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Limousine
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Blonde D'Aquitaine
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Água de Elvirinha
A Herdade Água de Elvirinha e os seus colaboradores desejam as boas-vindas a todos aqueles que nos queiram visitar na nossa exploração. Teremos o maior gosto em mostrar o que fazemos, as nossas atividades e animais. Não hesite em contactar-nos para qualquer esclarecimento adicional.
A raça Limousine, originaria da região francesa Limousin, distingue-se por ser uma raça com animais de excelente potencial produtivo. As boas performances estão na fertilidade, facilidade de parto, capacidade de aleitamento das crias, elevados índices de crescimento, bom rendimento industrial das carcaças e, sobretudo, a qualidade da carne.
Há mais de vinte anos que em Agua de Elvirinha se utiliza a raça francesa "Blonde d'Aquitaine". Notável raça originária do sudoeste da França, bem adaptada a temperaturas elevadas e com assinaláveis performances produtivas que faz desta raça uma das mais valorizadas no mercado dos "bovinos de carne".
A diversidade dos habitats aqui encontrados, a abundância de água e de floresta e a qualidade das pastagens espontâneas apelam a uma gestão criteriosa destes recursos.
O elevado e crescente custo da energia conjugado com a nossa preocupação de encontrar soluções tecnicamente adequadas e respeitadoras do ambiente já nos levaram a implementar diversos pequenos projetos de utilização de eletricidade com origem fotovoltaica.
Sempre nos esforçámos por produzir de modo a minimizar os efeitos sobre o ambiente ou mesmo contribuindo para a sua melhoria. Atualmente, toda a nossa produção agrícola e pecuária obedece aos condicionalismos das boas práticas ambientais previstas no denominado "PRODI".
A Herdade de Água de Elvirinha e as propriedades que lhe estão anexas constituem uma exploração agrícola e silvo-pastoril típica da sua região. Situa-se a sul de Montemor-o-Novo, com acesso pela Estrada Nacional 2 a escassos 4 km depois da estação ferroviária de Casa Branca.
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